«Plyn» jedlo

Obsah

  • Sú vaše plyny normálne
  • Buďme priateľmi s hrami
  • Piť mlieko a byť zdravý
  • Bez vlákna


  • Sú vaše plyny normálne

    Každý z nás prideľuje zmes plynov z čreva. Medzi nimi sú metán, vodík, oxid uhličitý, ako aj celkom «Aromatický» Amoniak a sulfid. Máte osobne všetko v poriadku? Norma pre človeka - 14 «Výfuky» o deň. Črevné plyny môžu byť vložené v nepríjemnej polohe, ale je potrebné sa s nimi zaoberať?

    Kolon je predposledné oddelenie tráviaceho traktu; Odtiaľ rovná cesta k zadnému prevodu. V tomto «Plynová komora» Viac ako 400 druhov prospešných baktérií žije. Sú vegetariáni, čaká na teba, aby ste s nimi zaobchádzali s chlebom, banány, hráškom. Majú diétu, pozostávajú najmä z komplexných sacharidov, ktoré nemajú čas na strávenie enzýmov pridelených vlastnými bunkami. Baktérie rozdelené živiny, zvýrazňovacie plyny, vrátane sírovodíka. Toto je čistá biológia.

    Problém sa vyskytuje len vtedy, keď nadbytočné plyny spôsobia nepohodlie - v žalúdku budú zoskupené, prisahá, že sa cítite zle. Alebo sa cítite skvele, ale pokazil vzduch oveľa častejšie ako 14-krát denne, v rovnakom čase, ako čínsky hovoria, strácajú tvár. Lekári nazývajú to meteorizmus.

    Zbavte sa, že je to jednoduché, dokonca aj bez veľkých obmedzení potravín. Je dôležité, len variť správne.


    Buďme priateľmi s hrami

    & laquo; plyn a raquo; jedloFazuľa sú správne uvažované «Hudobný» potraviny, pretože obsahujú sacharidovú rafinózu. Dosť zvláštne, nie všetko v tenkom čreve dostatok enzýmov, aby ste ju strávili. Parly sacharidy vstupuje do hrubého čreva, kde sú baktérie akceptované pre to, čo produkuje toľko stien na vôli plynu. Podobný osud v Kochanne a Bruseli Kapusta, brokolica, špargľa a celozrnné výrobky, aj keď Raffinos sú menej.

    Avšak, strukoviny nie sú nepriatelia. Majú veľa vlákien znižujúcich hladiny cholesterolu a posilnenie kostí vápnika, takže nás chránia pred srdcovými ochoreniami, zlomeninami a dokonca aj rakovinou hrubého čreva. Okrem toho je niekoľko tukov a veľa bielkovín, t.E. Toto je v podstate zdravé jedlo. Je dôležité, aby ste ho správne používali. Takže čo môže poradiť.

    Vyzdvihnúť optimálne strukoviny. Tieto výrobky sú podobné navzájom, ale nerovnaké. Reakcia ľudí na ľudí. Každý z nás má jeden výrobok triedy, ktorý dáva oveľa viac plynov ako ostatné. Čo spôsobuje meteorizmus jednej osoby znižuje oddelenie plynu z iného. Potrebujete vyskúšať rôzne možnosti a vybrať si najvhodnejší pre vás.

    Zmeniť vodu. Pred varením suchých semien šošoviek, hrášok a fazuľa musia byť v noci kaše. Ale nemôžete ich variť v tej istej vode, kde ležajú. Vypustiť, opláchnite produkt a pripravte ho do sladkej vody a potom sa zníži riziko meteorizmu spôsobenej fazuľou.

    Dostať von autoklávu. Upozornené strukoviny dávajú viac plynov. Ako sú distribuované, tým menej rizika meteorizmu. Alebo zakúpte tlakový hrniec. V konvenčnom hrnciách budete musieť variť fazuľové hodiny štyri a pod tlakom sú úplne zvárané oveľa rýchlejšie. Optimálny režim pre fazuľa je 30 minút.

    Opláchnite pod žeriavom. Konzervované fazuľa sa pripravujú rýchlejšie. Iba najprv vypustite tekutinu a opláchnite fazuľa pod žeriavom, aby ste odstránili sacharidy, ktoré boli od nich oddelené.


    Piť mlieko a byť zdravý

    Ak máte plyny z mlieka - to je normálne. Všetci ľudia, ako napríklad iné cicavce, sa rodia s množstvom laktázy, črevného enzýmu, ktoré rozchádzajúku mliečny cukor - laktóza. Približne 75% ľudí na Zemi dramaticky znižuje svoje pridelenie po troch až piatich rokoch. Pokiaľ ide o zvyšných 25%, teória hovorí, že pred tisíckami rokov ich predkovia žili tam, kde sa nachádzalo veľa mliečnych hospodárskych zvierat - v severnej Európe, strednej Afrike a na Blízkom východe. Preto majú užitočnú génu mutáciu, ktorá nechala zachovať laktázu a pokojne stráviť mlieko starobe.

    Pre túto menšinu nie je nejaká mliekareň problémom. Iné to môže spôsobiť nadmerný plyn a dokonca hnačku. Avšak, intolerancia laktózy nie je choroba.

    Príznaky intolerancie laktózy sa vyskytujú trikrát častejšie, ak pijete mlieko na prázdny žalúdok. Dobrá možnosť - pridajte ho do kaše alebo vločiek. Ukončené mlieko je lepšie: jeden kus nezvyšuje meteorizmus, ale je bohatý na tuk, tak menej užitočný. Niekoľko tipov pre mliečne výrobky.

    Trávenie vlaku. Plynárenská mikroflóra na výrobu plynu je neuveriteľne ľahko prispôsobená. Ak postupne zvyšujete dávku mlieka, komunita bicyklov sa zmení takým spôsobom, že bude úspešnejšie vyrovnať sa s laktózu. Takýto tréning je oveľa znížený rizikom meteorizmu spôsobeného týmto cukrom. Keď je telo prispôsobené, môžete si pokojne vychutnať nízkotučné mliečne výrobky.

    Jogurt: Najjednoduchšia cesta von. Jogurtové baktérie obsahujú veľa enzýmu laktázy (tráviaci laktóza), takže tento produkt je veľký pre tých, ktorí netolerujú mlieko. Akákoľvek značka je vhodná so živou kultúrou.

    Mlieko bez laktózy. Ak je to možné, kúpiť mliečne výrobky, vopred ošetrené laktázou, t.E. s už stráviteľnou laktózou. Pozrite sa do zoznamu ingrediencií na balení slová: enzým laktázy.

    «Rozbitý» mliečny. V pevnej laktózy sa veľmi málo. Pre tých, ktorí ju netolerujú, je čokoládové mlieko vhodné aj: kakao a cukor spomaľujú trávenie v tenkom čreve, a ona má čas na plemeno takmer všetky «hudobný» cukor. Rovnaká vlastnosť má kombináciu tuku a cukru v krémovej zmrzline, nemusí vás ohroziť meteorizmus. Pamätajte však, že extra kalórie a tuk nie je najlepšou voľbou.


    Bez vlákna

    & laquo; plyn a raquo; jedloAk sú Raffinóza a laktóza jediným zdrojom meteorizmu, problém by sa vyriešil celkom jednoducho. Akákoľvek potravina bohatá na vlákno je však zdrojom sacharidov tvoriacich plyn. Zároveň varuje zápchou, niektoré formy rakoviny žalúdka a čriev a rad ďalších porúch, takže vlákno by nemalo byť opustené. Podľa odborníkov, potrebujeme to 25-35 g denne. Ak chcete získať takúto dávku, začnite deň s kašou (len nie ryžou) alebo vločkami s otrubom a hýčkať sa so zeleninou alebo ovocím na večer, av prípade potreby používajte špeciálne prídavné látky. A teraz užitočné tipy.

    Si zvyknúť na zeleninu pomaly. Normálne tempo - do jedného týždňa, aby ste si zvykli na jednu ďalšiu dennú časť zeleniny alebo ovocia, kým nedosiahnete minimálnu pomôcku - päťkrát denne.

    S otrubom - to isté. Ak sa rozhodnete pridať vlákno vo forme otruby, postupne. Kto sa rozhodol ísť na produkty s Branom, by mal začať s malými časťami, kým na ne nie je zvyknutý črevo.

    Aktivované uhlie - radikál. Ak uvedené metódy boja proti meteorizmu nepomáhajú, zostávajú nakúpené v lekárni aktívnom uhlíku. Po každom jedle si vezmite pár tabliet a plyny v čreve sa tak neukončili. Liečiť bezpečné, len stolička bude stmaviť.

    Leave a reply