Podľa počtu dlhých pečeňov sa držiteľ záznamu považuje za Japonsko. Často aj vo veku 100, japonskí starí ľudia vedú viac ako aktívny životný štýl. Jednoduché tajomstvo japonských múdrych mužov čítali v článku.
Obsah
Japonsko sa správne nazýva krajina dlhodobého života. Starší ľudia tu žijú len dlhšie na svete - v starobe si zachovávajú sociálnu aktivitu, triezvosti mysle a nie sú súčasťou schopnosti vychutnať si život. Dnes v Japonsku je viac ako 20 tisíc ľudí, ktorí sa narodili v XIX storočí. Čo je tajomstvo japonskej dlhej životnosti?
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je priemerná dĺžka života obyvateľov Japonska 82 rokov (muži - 79 rokov, ženy - až 86). Ženy tvoria väčšinu japonských dlhých pečeňov - 85,4%. Ľudia nad 65 rokov tvoria 20% obyvateľstva Japonska (toto je najvyšší podiel starších ľudí na svete), zatiaľ čo deti sú len 15%. V čase odchodu do dôchodku, priemerná japonská dostáva asi dvetisíc dolárov mesačne a má slušný bankový účet. A obchodné domy a reštaurácie v krajine rastúceho slnka postavili jedinečnú obchodnú stratégiu, orientovali sa na mladých a zrelých a starších zákazníkov. Najbežnejšie záľuby dôchodcov sú cestovanie, často exotické a dokonca extrémne. Caidzo Miura Skier nedávno oslávil svoje stotiny narodenín s výškou 3 tisíc metrov. Jeho krajan Tamaa Vatanaba v 63 sa stal najviac starším lezením, ktorý kráčal do Everest. 11 japonských dôchodcov (kapitola skupiny 78 rokov) za 73 dní «Úmrtia» TUBAMAN. Yachtsman Minouro Saito vo veku 70 rokov sa pripravuje na kúpanie bez jedného hovoru do prístavu. 92-ročný lekár Sigaaki Khinhara dokonca vytvoril «Združenie nového Starikov». Jej cieľom je urobiť zaujímavý a zmysluplný život pre 75 rokov.
Napriek zaostalosti ekonomiky prefektúry Okinawy žije najväčší počet dlhých pečeňov na svojom území. V centre mesta Okinawa, pred veľkým obchodným obchodom, je billboard, nápis, na ktorom hovorí: «Okinawa - hlavné mesto dlhých pečeňov». V starých legiendoch bol tento ostrov povolaný «Zem nesmrteľný». A nie prekvapivo - po všetkých asi 500 ľuďoch starších ako 100 rokov v Okinawe, t. E. 35 za každú sto tisíc. Priemerný vek Okinawan mužov dosiahne 90,1 rokov, ženy - 93,2 roky.
Povaha miestneho obyvateľstva - odvolanie, prejav silných emócií tu nie je prijatý, tempo života je pomalé a merané. Okinawans sú známe takmer úplným nedostatkom depresie, majú nízke riziko mŕtvice a infarktu, rakoviny, osteoporózy, Alzheimerovej choroby. Problémové štúdie ukázali, že dlhovekosť Okinavtsev - správna výživa a zdravý životný štýl. Najobľúbenejšie je tento druh bojového umenia ako karate. V skutočnosti je to zmes Kun-Fu s tradičným okinawovým pohľadom na bojové umenia.
Okinawan dlhý pečeň jesť? Vo svojej strave - malé množstvo potravín. V priemere jedia ovocie a zeleninu 7 krát denne, sójové výrobky 2 krát denne. Niekoľkokrát týždenne - ryby a chlieb, menej často - mäso a mliečne výrobky. Tak, ich diéta obsahuje malé kalórie a veľa ovocia.
Celkovou vlastnosťou japonských dlhých pečeňov je nedostatok nadváhy. Koniec koncov, je to obezita, ktorá zvyšuje zaťaženie srdca a zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Nie je v našich silách zmeniť, napríklad, klímu. A revidovať režim a diétu vašej vlastnej výživy, sme v jemných silách. Takže predpokladáme skúsenosti krajiny dlhých pečeňov. Ryby Japonci jesť väčšinu celého sveta - nie menej ako 200 gramov každý deň. Ryby, morské plody, zeleninové proteíny (sójové bôby) namiesto mäsa a živočíšnych tukov, surového zrna, varenej ryže namiesto chleba kvasiniek, miestnej zeleniny a ovocie namiesto dovezených, priniesol z iných klimatických pásov… Japonci dávajú prednosť zelenine jasne zelené alebo svetlé oranžové maľovanie - šalát, špenát, mrkva. Japonská kuchyňa jedlá prakticky neobsahujú jahňacie a hovädzie, mliečne výrobky a produkty, ktoré prešli spracovaním teploty. Dnes a na Západe je veľa fanúšikov makrobiotík - moderný výklad tradičnej japonskej diéty.
Rybie pokrmy v Japonsku sú veľmi rôznorodé: od sofistikované s jemnou chuťou, až po neznesiteľne páchnuce z blikajúcich rýb. Štíhly nakrájané šťavnaté plátky surového tuniaka, ktoré sa používajú v sushi a sashimi. Spôsobujú otrasy a chobotnice mäso vo svojej vlastnej šťave a solí, ktoré sú podávané ako občerstvenie na alkohol. Vypočítané výlučne na japonskom brušom miske zo sušeného, a potom vyprážané ryby, zápach, z ktorého je tak silný, ktorý udržuje v dome po dobu troch mesiacov.
Zelenina: Bambusové výhonky, Burdock, čínska kapusta, kukurica, japonský reďkovka, baklažány, huby, sójové a sladké zemiaky. Zelenina, ktorú sa zbierajú v horách: «Cesnakové plesy», Bambusové a Fern. Ovocie: Jablká, Persimmon, Mandarins. Tráva: Rice, pohánka. SOYA Produkty: Tofu, miso a sójová omáčka. Morské riasy, ktoré sú bohaté na antioxidanty a minerály. Zelený čaj, známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami, prevencia množstva onkologických ochorení. Marinovaný zázvor, sezamové semená, vazabi (japonský horčica). Dasha, varené z morských rias a sušené pelamid. Odborníci tvrdia: Takáto dávka je takmer dokonalá, pretože je bohatá na potrebné látky a nevedie k nadmernému telu. Zároveň je to dosť sacharidov na spaľovanie tuku v bunkách.
Okrem vyváženej výživy je potrebné zlepšiť kvalitu a rozšírenie života, podľa samotných japonských, miernej fyzickej aktivity, dobré vzťahy v rodine a… Účel v živote. V Japonsku je aj jej slovo pre túto frázu - IKIGAI.
Päť spoločných zvykov dlhodobého života vo veku 100 rokov.
- Dlhé pečene nie «Hara Hachi B», Čo je preložené z japončiny ako «Jedzte, kým ste nebolí». To znamená, že vychádzajú z dôvodu tabuľky mierne hladné: žalúdok musí byť naplnený len o 80%
- Potraviny hlavne zeleninové non-tukové potraviny, zelené, zrno, fermentované mliečne výrobky. V Japonsku, preferuje ryžu, morské plody a zeleninu v akejkoľvek forme
- Nefajčite a nemajú iné zlé návyky
- Viesť aktívny životný štýl alebo rušný manuál poľnohospodárskej práce
- Žijú v ťažobnom teréne
Niekoľko ďalších japonských tajomstiev dlhej životnosti, ktoré by mali byť prijaté:
- cvičiť
- Spať viac
- Užiť si život
Len a všetko.
