Ako jesť, ak máte chorú pečeň? Akú diétu musí byť dodržaná? Odpovede na tieto otázky nájdete v článku.
Obsah
Diéta pre pečeň
Prítomnosť v dome osoby s ochorením pečene je
Vážny problém. Proces metabolizmu a trávenia zažíva
Významné zníženie aktivity aj s malými zlyhaniami v práci
pečeň. S zhoršením blahobytu, musíte okamžite poradiť s lekárom.
Zavolajte príčiny ochorenia, určiť diagnózu a priradiť diétu
Účasť lekára. Diétne potraviny pomáha znižovať aktivitu
pečeň, uľahčite jej a zároveň zachováva súbor prvkov
Potrebný organizmus.
V závislosti od štátu
pacient, ktorý lekár bude schopný regulovať diétu, potom ju obmedziť, potom
Rozširovanie. V tomto prípade budeme diskutovať o diéte odporúčanej, keď
Chronické ochorenia pečene. Takáto diéta
Dodržujte dlho, takže to musí byť
plnohodnotný. Počas exacerbácie ochorenia môže lekár odporučiť
prísna, dokonca obmedzená diéta, ale len na veľmi krátku dobu.
Preto sa nezastavíme podrobne.
Aplikované pred niekoľkými rokmi diéta v chronických chorobách pečene
Vylúčené z výrobkov s diétou obsahujúcimi plné bielkoviny. Am
Takéto diéty v dôsledku dlhých klinických a laboratórií
Štúdie odmietli, ako telo pacienta, neprijíma
plné bielkoviny, stratil odolnosť voči všetkým druhom infekcií.
Moderná dieteta odporúča chronické osoby
Choroby pečene, výživový systém čo najviac
výživa zdravých ľudí, ale nepochybne, trochu odlišné od nej.
Obmedzenia sa týkajú predovšetkým množstvám a kvalitou spotrebovaného
tuk. Diéta musí obsahovať ľahko trvanlivé proteíny a sacharidy. Proteín je nevyhnutný na regeneráciu pečeňových tkanív, pre toto telo pacienta by malo dostávať 1,5 - 2 g proteínu na 1 kg telesnej hmotnosti. Sacharidy sa stanú hlavným zdrojom energie, pretože použitie tukov je obmedzené.
Krémové maslo, krém a niektoré druhy zeleniny
Olej - olivový, sójový, slnečnica, kukurica. V spojení s
Potreba ušetriť pacientovi pečeň nejaké výrobky a jedlá
Vylúčiť z diéty.
Potravinársky chorý by mal užívať,
Malé časti. Najlepší deň diéta je rozdelená do 4-6
recepcie. Jedlá by nemali byť ani horúce alebo príliš chladné. Dôležitý
Spôsob ich prípravy. Polievky musia byť pripravené na rastlinné handry,
Odporúčajú sa aj zeleninové a ovocné polievky. Polievky sú vylúčené
Mäsový pečivo. Zeleninové polievky naplňte malým kúskom krémy
Olej alebo krém. Je možné zahusťovať s treťou zeleninou alebo ovocím a
Tiež múka. Vyprážané náplne pre túto diétu sa neodporúčajú.
Niektoré typy polievok môžu byť vyhodené nefrascinovaným alebo práškom
Mlieko (zeleninové pyré, zemiaky, ovocie). Žiadaný
Pridajte k nim jemne nasekané zelene z kôpiera alebo petržlenu. Povolený
Nasledujúce polievky: červené, z rôznych zeleniny, borshes, potiahnuté
Citrón, sérový alebo šípkový koncentrát, čerstvé paradajky,
Ovocie a mliečne výrobky.
Zvlášť potrebné jedlá,
Obsahujúce proteíny. Kompozitné časti živočíšnych proteínov
Mať liečebný účinok na pečeň pacientov, prevenciu jej buniek
Od degenerácie. Z tohto dôvodu, aké kulinárske spracovanie
Exponované výrobky obsahujúce proteín. Mäso a ryby
je potrebné predložiť vo varenej forme, ale mäso alebo rybie extrakty nie sú
Zahrnúť. Ak sa stav pacienta zlepšuje, lekár môže
Umožniť chicken, morku, teľacie alebo ryby pečené
panvica bez tuku, v peci v pergamene alebo fólii, v «Zázrak».
Diverzifikovať mäso a rybie pokrmy, ryby, hovädzie alebo teľacie mäso,
Varené na zeleninovej odvážnej, slúži s rovnakou zeleninou. V Boaren
Mäso (alebo ryby) je úplne odlišná chuť, ak ho nalejete s paradajkovou omáčkou
Alebo posypeme citrónovou šťavou, posypeme nasekaným zeleným (kôpor,
petržlen). Pečené mäso chutné s ovocným pobrežím, ako je jablko.
