Power hrá veľkú úlohu v období liečby a obnovy pečene po hepatitíde. Plnohodnotné menu s množstvom ovocia a zeleniny, pevné zrná a «Dobrý» Tuky znižujú zaťaženie pečene a hojný nápoj pomáha detoxikačným procesom.
Obsah
Princípy výkonu hepatitídy
Akútna hepatitída môže mať infekčný alebo toxik-alergický pôvod. Vzhľadom na léziu pečeňových buniek sa výrazne zmení jeho funkcie a metabolizmus.
Terapeutické potraviny poskytuje lepšiu funkciu pečene, normalizuje metabolizmus, stimuluje rehabilitačné procesy.
Potraviny by mali byť bohaté na proteíny (100-110 g) a lipotropné látky (cholín, metionín).
Preferencie je lepšie dať rastlinné oleje (slnečnica, kukurica, olivový a t.D.) Pretože majú nenasýtené mastné kyseliny. Krémový olej je povolený zo živočíšneho tuku a zvyšok tukov by mal byť dramaticky obmedzený.
Diéta obohacuje ľahko stráviteľné sacharidy (cukor, med, džem a t.D.). Rovnako dôležité je mať vitamíny (retinol, skupinové vitamíny b) alebo ich kŕmili výrobkami, ktoré ich obsahujú. Vitamíny prispievajú k obnoveniu funkcií pečene.
Množstvo tekutiny nie je obmedzené. Odporúča sa piť ovocie, bobule a zeleninové šťavy, kompómy, kisíny, slabý sladký čaj s džemom alebo medom, odvar z šípky.
Zakázané: alkohol, čokoláda, kakao, cesto, sorrel, špenát, mastné mäso a ryby, mäso a ryby, hubové vývar, mastné krémy, vyprážané jedlá, údené jedlo, konzervované potraviny, marinády, uhorky, ostré jedlá a korenie (ocot, horčica , cibuľa, cesnak), zmrzlina a iné studené jedlá a nápoje.
Je potrebné jesť 5-6 krát denne. To aktivuje uvoľňovanie žlčových ciest, zabraňuje stagnácii žlče v pečeni.
Približné menu s akútnym priebehom ochorenia
Diéta po zlepšení pohodu
Po zlepšení pohodu môžete ísť na menej jemnú diétu.
Príkladné menu:
Raňajky: syr Souffla, pečené v kyslej smotane, kaše ryžové mlieko, čaj s mliekom, maslo chlieb.
Obed: Mliečna polievka, kapusta rolky plnené vareným mäsom so zeleninovým olejom, želé z jablkovej šťavy, ražový chlieb.
Popoludňajšia osoba: Čaj, chlieb s maslom.
Večera: Pohybová kaša, čaj, chlieb s maslom.
Na noc: pohár kefíru.
Počas dňa Norma: Pšeničný chlieb – 200 g, Rye chlieb – 200 g, maslo maslo – 80 g, cukor - 50 g.
Vzhľadom na pomalú obnovu funkcií pečene sa táto diéta musí dodržiavať do 4-6 mesiacov.
