Ako sa nakŕmiť ochorenie galilu? Čítať v tomto článku.
Obsah
Ochorenie sa vyznačuje prítomnosťou v rušnej bublinke alebo žlčových dráhach z betónu (kamene). Ich výskyt závisí od stagnácie žlčovej, infekcie, porušovania výmenných procesov, zvýšeného cholesterolu, obezity a t. D. Vzhľadom k tomu, hlavná časť žlčových kameňov je cholesterol, potom v prvom rade je potrebné riešiť hypercholesterolémia, vyhnúť sa prejedaniu.
Pravidlá pre stravovanie
Diéta obsahuje nasledujúce pravidlá:
- Znížiť energetickú rýchlosť stravy v dôsledku tukov a ľahko priateľských sacharidov (cukor, sladkosti, džem, atď.)
- Zníženie telesnej hmotnosti má priaznivý účinok na priebeh ochorenia gally.
- Raz týždenne vykonajte vykladanie dní (jablko, melón, šalát, chatový syr, džúsová diéta, sušená diéta).
- Obmedzte zavedenie cholesterolu s jedlom odstránením produktov bohatých na nich (vaječný žĺtok, mozgy, pečeň, mastné odrody mäsa a rýb, kasární a hovädzí tuk, tuk, maslo atď.).
- Zníženie obsahu cholesterolu v krvi uľahčených pektín, prírodných nutričných vlákien, horečnatých solí. Horečnaté soli a potravinárske vlákna sú bohaté na pšeničné otruby, hercules, pohánka, zelenina, ovocie. Zvýšenie diéty diétnych vlákien stimuluje invalidový vývoj, zvyšuje motorovú bublinovú funkciu a hrubé črevo, upozorňuje zápchu a tiež prispieva k absorpcii a izolácii toxických látok, ktoré sa vytvárajú počas trávenia. Pravidelné používanie nutričných vlákien je prostriedkom na prevenciu obezity a diabetu.
- Obmedzte múku a obilnín, pretože prispievajú k posunu žlčovej reakcie v kyslej strane a vypadli z cholesterolu. Lepené pošty prispieva k alkalickým minerálnym vodám «Borjomi», «Polyana Kvasova» a zeleninové potraviny (zelenina, ovocie, ovocie).
- Pozitívny účinok má použitie olivového oleja so šalátmi, ako aj produkty obsahujúce zvýšené množstvo vitamínov skupiny B, vitamínov C, A (Retinol) cholínu; Meniaci.
- Použite dostatočné množstvo tekutiny, ktoré je potrebné na zníženie koncentrácie žlče.
V diéte by mal byť fyziologicky plnohodnotný obsah proteínov - 100 - g, mierne obmedzenie tukov - 80 - 85 g (30% zeleniny) a za nadmerného telesnej hmotnosti - redukcia obsahu sacharidov až do 250 g; Varenie soľ - 8 - 10 g, Kvapalina zdarma - 1,2 - 2,0 l. Hmotnosť dennej stravy - nie viac ako 3 kg. Vylúčte veľmi chladné a veľmi horúce jedlá (teplota jedla - nie je nižšia ako 15 °C a nie vyššie ako 62 °C) veľké množstvo potravín.
Metódy varenia: varenie, pečenie, príležitostne - hasenie, dúhovka - na varenie riadu z nízkotučnej konzistencie, s vysokou vlhkosťou (zelenina, ryby); Varenie s následným pražením v rúre. Múka a zelenina neprechádzajú.
Odporúčané produkty
RočníkRekomprehodné:
- Zelenina: rôzne zeleniny v syre, varená a pečená forma; Šaláty zo surovej zeleniny a ovocia; Prílohy; Nevyberajú kapusta; luku po varu; Zelený hrášok Mashované pyré.
- Občerstvenie: čerstvý zeleninový šalát so zeleninovým olejom; Ovocné šaláty; Vigrety, kabacco kaviár; Bay Fish Po varu, extrahovateľné non-tuk sleďa, plnené ryby, šaláty morských plodov (chobotnice, morská kapusta, morské palice, mušle), varené ryby a mäso; Doktorandské, mliečne výrobky, diétna klobása, nízkotučná šunka.
- Korenie: petržlen a kôpor zeleniny, červený pozemný korenie, bay list, škorica, karafiát, vanilka; Biela omáčka s pridaním malého množstva kyslej smotany bez praženia múky; Mliečne, zeleninové, sladké ovocné omáčky. Múka neprechádza.
- Ovocie: Rôzne ovocie a bobule (okrem kyslého) - v surovej forme av riadu, citróna, čierne ríbezle (s dobrou tolerovateľnosťou); Džemy, džemy od zrelých plodov a ovocia; sušené ovocie, kompómy, kisíny, želé, mousses.
- Sladké jedlá a sladkosti: Marmalade, kyčrité cukríky, pasenie, džem, sladký a zrelý ovocný džem, med. Cukor je čiastočne nahradený xylitolom (sorbitol). Sladké jedlá by však mali dramaticky dramaticky. S normálnou hmotnosťou tela, nie viac ako 50 - 60 g cukru za deň, vrátane cukru obsiahnutých v cukrovinkách. Pre starších ľudí je táto rýchlosť 30 - 50 g. Pri sklonu k úplnosti je cukor úplne vylúčený.
- Nápoje: čaj, káva s mliekom; Ovocie, Berry a zeleninové šťavy. Veľmi užitočné pre neustále používajte vitamínové lúče a vintage šípky a otruby. Pšeničný branný je veľmi bohatý na vitamíny skupiny v, horčík, draslíka, vlákniny, ktoré je nevyhnutné pre dané ochorenie.
- Bruh Bran. Bran brúsiť na kávové brúsky, nalejte vriacu vodu, lakovanie 10 minút a trvať na niekoľko hodín (až do dňa). Odvar na kmeň, zaviesť cukor alebo xylitol, sorbitol, citrónovú šťavu. Namiesto cukru môžete pridať med.
Prirodzené nutričné vlákna sú potrebné pre normálne fungovanie tráviacich orgánov. Mnohé vlákna v pšeničných otrub, menej - v Hercules, orechy, zelenina, ovocie. Systematické používanie týchto produktov - dobré prostriedky na prevenciu a liečbu zápchy, ochorenia žlčníka, obezity, diabetes.
Pšeničný branný môže byť použitý v prirodzenej forme alebo pripraviť z nich. Príprava pšeničných otrub: 2 - 3 polievkové lyžice horiacej chladnej vody a trvajú 30 minút. Rozdeľte sa do štyroch častí a jesť po celý deň pridaním do polievok, borors, kaše alebo pitnej vody.