Užitočné komponenty Želatína
Potravinová želatína je možné ľahko zakúpiť v akomkoľvek obchode s potravinami. Je balený v továrni v sáčkoch 10, 20, 30 a dokonca 50 gramov. Vnútri balenia uvidíte sily, zrná alebo malé granule žltkastých farieb (svetlejšie, tým lepšia odroda). Ak želatína interaguje s chladnou kvapalinou, potom po čase, napučiava sa, postupne sa mení na viskóznu, transparentnú hmotnosť. Pri zahrievaní sa Gelatinu rýchlo rozpustí. Získajte želatínu spracovaním spojivového tkaniva zvierat pomocou ich chrupavky, kostí, šľachy, zväzkov, proteinoidov, \ t. V želatíne sa rozsiahle množstvo užitočných zložiek koncentruje, čo pozitívne ovplyvňuje kostný sval. V tomto produkte existuje kolagén - dôležitá štruktúra proteínov, ktorá viaže bunky, ktoré zabezpečujú pevnosť chrupavky, takže uvítajú želatínu prispieva k spomaleniu procesov degradácie (deštrukcie) kĺbov. Kolagén dáva tkanivá elasticitu, zabraňuje predčasným procesom starnutia a opotrebovania, takže motorový systém naďalej plne pracuje. Okrem toho, mnoho hodnotných aminokyselín - alanín, glycín, asparagín, lyzín, kyselina glutámová, prolín, oxyprolín, ktorý zlepšuje metabrínové procesy, objavené v želatíne. Existujú minerály a stopové prvky, medzi nimi fosfor, horčík, vápnik, síra.
V Spojených štátoch sa uskutočnili štúdie, ktorých výsledky jasne dávajú predstavu o tom, ako recepcia želatína ovplyvňuje stav kĺbov. Starší pacienti sa zúčastnili na jednej zo štúdií - 175 ľudí. Všetky z nich trpeli kolennou osteoartritídou. Boli pozvaní, aby užívali 10 gramov želatínového prášku na deň. Po dvoch týždňoch začali pacienti nahlásiť, že významne zlepšil mobilitu kĺbov, mal pozitívny vplyv na svalový tón.
Všeobecne platí, že u chorobách kostného svalového systému, pacienti pociťujú silnú bolesť. Je to spôsobené opotrebovaním chrupavky, nevýhoda proteínov. Teraz existujú problémy v kĺboch, kríza, nepríjemné pocity vznikajú nielen u ľudí starého veku, ale aj u mladých ľudí. Želatína je bohatá na kolagén, konštrukčné prvky, pomáha obnoviť poškodené tkanivá, rýchlejšie spájanie kostí, výroba lubrikantov. Stále sa zistilo, že pri prijímaní kolagénu sa hustota jeho vlákien zvyšuje, počet fibroblastov v kariérovi, väzy, pokožky. Fibroblasty volajú bunky nášho tela, ktoré v ňom vyrábajú svoj vlastný kolagén. Pomocou želatíny si všimnete zlepšenie vlasov, kože, na nechty. Toto činidlo môže byť aplikované nielen vnútri, ale aj navonok.
Recepcia
- Kuči. Najprv varte kuracie šunku alebo prsníka, pridávajte žiarovku do hrnca, mrkvu. Tri minúty pred koncom varenia, pridajte svoje obľúbené korenie - korenie, karí, adzhika. Medzitým vezmite 30 gramov želatíny a namočte v 200 ml studenej vody. Za 40 minút sa môžete zahriať želatínovú hmotu tak, aby všetky zrná rozpustili. Potom v tejto hmotnosti zadajte teplý vývar (300 ml). Vezmite si zásobník pre plnivo, jemne rezať kuracie mäso tam, dať stláčanie mrkvy, zelených. Niekedy v takom palive, pridám varené huby - šampiňóny, veľryby, boroviki. Naplňte všetku želatínu. Kryt veko, keď sa obsah zásobníka vychladne, potom ho pošlete do chladničky. Varené Fusey Consult do dvoch dní.
- Podobne môžete pripraviť špinavé ryby, napríklad hrochy.
- Ak máte radi sladké jedlá, potom vyskúšajte želé z ovocia, džúsov alebo mlieka.
- Domov Jogurt Rýchly prípravok so želatínou. Bude to trvať 10 gramov želatíny, 250 ml BIFILAIFE (BIFLYX, BIFIDOK, SNOW, RYUZHKI), cukru na chuť. V 100 ml studenej vody (predvarované), nalejte 10 gramov želatíny (ak chcete voskový jogurt, potom je to zvýšenie množstva), nechajte ho napučať 40 minút. Gelatínová hmota sa zahrieva, mieša sa. Pred varu v žiadnom prípade sa na ňu nedá napojiť - len na teplo! Teraz, keď miešanie, zadajte túto gélovaciu hmotu v 250 ml fermentovaného mliečneho produktu. Pridajte cukor piesok. Môžete pridať tlačené bobule (čučoriedky, maliny, jahody) alebo kúsky ovocia (broskyňa, konzervovaný ananás) alebo lyžicou voňajúceho jam. V chladničke chladnička dobre zmiešaná zmes. Po niekoľkých hodinách sa prírodný jogurt môže konzumovať bez akýchkoľvek konzervačných látok.
Naše stránky odporúča počas liečby želatínou na pitie infúzie z rosežívnych plodov, použitie ovocia, bobule, zeleniny bohaté na kyselinu askorbovú.
Tvorba komprimuje so želatínou
Účinok používania želatíny vnútri sa nezobrazí okamžite. Preto je liečba lepšia pridať jednoduché obklady, ak sa dôrazne dotýka kríza a konštantná bolesť v kĺboch. Vezmite horúcu vodu, vlhký vlhký obväz alebo gázová vložka. Spať mierne, aby voda nefungovala v budúcnosti u pacienta. Preložte gázu alebo obväz v niekoľkých vrstvách takým spôsobom, že potom medzi vrstvami bolo vhodné rozptýliť lyžičku (s povodňou) želatínovým práškom. Okamžite uložiť mokré marlá (alebo bandáž), «Spustený» želatína. Zhora, umiestnite balík a potom zamknite všetky golk. Zabaliť pacienta s froté uterákom. Takýto kompresia je žiaduce udržať celú noc. Tento terapeutický postup sa denne za týždeň.
O kontraindikáciách a možných vedľajších účinkoch
Aj keď je želatína vyrobená z prírodných zložiek, ale aj v tomto spôsobe liečby existujú kontraindikácie a opatrnosť. Lekári neodporúčajú používať vo vnútri želatíny, ktorí trpia trombophlebitis alebo trombóza. Nadmerné použitie želatíny môže byť provokujúcim faktorom na zhoršenie ochorenia urolitiázy (alebo žlče), oxalurickej diatónu. Nadmerný «Pokládka» Na želatíne môže spôsobiť nežiaduce účinky - zápcha, exacerbácia Hemorrgogo. Celkovo bude možné vyhnúť sa, ak pridáte jablká, kapusta, hrubé, mrkvy, tekvica, sušené ovocie, najmä slivky, otruby, pšeničná kaša vo vašej strave. Tých, ktorí sú naklonení zvyklostnou zápchou,
Môžete tiež informovať pripraviť takú sladkú zmes: prejdite cez mäsovú brúsku 200 gramov z obr. Všetky dobre premiešajú. Táto hmotnosť musí byť prijatá každý večer v počte čaju alebo polievkových lyžiciach. Udržujte nádobu zmesou v chladničke, pevne zatvárajte veko. Extrémne vzácne ľudia sú detekované alergiami na produkty obsahujúce želatínu.
Existuje mnoho aditív s kolagénom (vo forme kapsúl alebo tabliet), sú drahé. Ale existuje alternatíva. Ak si kúpite potravinové želatíny (reprezentujúcou hydrolyzované kolagén) a používajte ho v ekvivalentných dávkach, potom dostanete dobrý liečivý účinok, posilníte svoje kĺby.