Chata sa získava v dôsledku mliečneho háku. Chata sa vzťahuje na fermentované fermentované výrobky a je považovaný za jeden z najstarších. Obyvatelia starovekého Ríma, ako aj Slovanov a väčšiny iných národov zaoberajúcich sa chatou varenia. Bohužiaľ, to nie je známe, keď bol chatový syr vynájdený, ale s najväčšou pravdepodobnosťou sa to stalo, keď človek začal jesť živočíšne mlieko v potravinách.
V Rusku sa mlieko získalo z Protnokvashi (SkyD Mlieko). Promtokvash bol umiestnený v hlinených riadoch a vložil do teplej pece. Po niekoľkých hodinách bol dodaný a obsah horúce zlúčený cez bavlnenú tkaninu. Tak, dva produkty prevádzkované: Sérum a chatové diely. Bolo to pod tlakom, aby sa zbavili extra tekutiny. Takto získal chatový syr v dávnych časoch. Mimochodom, druhá metóda získavania chatovej syry doma nebola vynájdená, a všetky moderné hostesky robia chatový syr na jednoduchom recepte.
Zloženie chatového syra
Chata je extrémne bohatý na proteín, obsahuje minerály, laktózu, ako aj tuku a enzýmy. Chata syr a vitamíny, ktoré v chatovej syr je viac ako desať: vitamíny skupiny B, vitamín A, C, D, ako aj vápnik, železo a fosforu.
Chata má veľmi malé množstvo sacharidov, len tri percentá.
Nutričná hodnota mlieka výrazne prevyšuje hodnotu mlieka, pretože približne 200 gramov chatového syra sa získava z mlieka s litermi podlahy.
V 100 gramoch s vysokou tukovou chatou (18%) obsahuje viac ako 200 kcacion, na 9% - viac ako 160, a pri nízkom tuku len 100 kcal.
Užitočné vlastnosti a rozsah
Chata syr a kefír. Táto verzia diéty sa odporúča držať diétu tri dni. V deň, keď potrebujete jesť polovicu kilogramu chatového syra s nízkou tukovou alebo nízkym obsahom tuku. Zároveň je potrebné piť dva poháre Kefir. To všetko je potrebné rozdeliť na päť recepcií. V týchto dňoch môžu a dokonca potrebujú piť vodu čo najviac chcete. Môžete tiež piť zelený čaj, ale bez cukru. Ak nemôžete žiť bez šálky kávy - dovoliť si toto potešenie, ale nie viac ako dva poháre denne a výhodne bez cukru. Ak je to žiaduce, diéta môže byť predĺžená na päť dní.
Druhá strava
Chata a ovocie. Vezmite pšeničné otruby, vrúcnej vriacej vody, majú dve lyžičky Bran. Nechajte pol hodiny, po vyčerpaní vody. Do otruby pridať 100 gramov cheery. Musí byť čerstvý! Toto je vaša časť pre jednu recepciu. Deň, ktorý potrebujete jesť takéto štyri porcie. K zmesi si môžete pridať med, kuragu, bobule a dokonca zeleninu. Diéta drží viac ako sedem dní.
Diéta tretie
Chalupa a jablká. Trikrát denne (raňajky, obed, večera) jesť taký dezert: pečené jablko + 150 g chatových syrov s nulovým neustálym prerušením v mixéri. Môžete pridať škoricu a pár lyžičiek kefir. Môžete zariadiť občerstvenie z čerstvých alebo pečených jabĺk. Takáto diéta sa môže konať len tri dni.
Diéta môže byť vytvorená sama o sebe, napríklad: Chata syr, jablká a ovsené vločky. Alebo chalučné syry a banány. Hlavným podmienkam the Chata Diéta - Cottage Syr potrebuje len čerstvé a nie tuk.
Diéta jedného dňa
O 7:00, pitnom čaji (káva) bez cukru. Jedzte jedno varené vajcia. Po troch hodinách, aby som sa oklamal 200 g chatovej syry, piť čaj bez cukru. Večera jesť 200 g Chata syr a piť čaj bez cukru. Štyri hodiny opäť jesť 200 g chatových syrov a piť čaj. O 19. hodine opäť 200 g chatových syrov a čaju. Počas dňa, piť vodu bez plynu asi dva litre.
Ak existuje sila a túžba, diéta môže pokračovať, ale nie viac ako tri dni. V druhom a tretí dni do vyššie opísaných produktov pridajte jedno jablko.
S silným zmyslom pre hlad, odstredené chatové syry, skúste nahradiť chatový syr s nízkym hmotným percentom, ale nie viac ako 4%.
S akoukoľvek diétou môžete piť vodu, bylinné čaje, zelený čaj, ale bez cukru.
Expresná diéta
Keď potrebujete rýchlo prísť do formulára, táto diéta je práve pre vás. Zvážte trojdňovú diétu, ktorá zahŕňa chatový syr a zelene. S výhradou odporúčaní budú zaručené tri kilogramy.
Deň, kedy musíte mať päť jedál. Posledné - pred spaním. Počas dňa môžete jesť ovocie a pridajte med a sušené ovocie v chatovej syre. Z kvapaliny je uprednostňovaná odvážnemu veľkodušku, bylinné čaje.
Prvý deň:
- Pre raňajky chaty syr 100 gramov, lyžica medu a zeleného čaju.
- Na obed Chata syr (100 g) so sladkými paprikami, uhorkou a zeleňou (petržlen, kôpor).
- Sklo mrkvovej šťavy.
- V popoludňajších hodinách had piecť dva jablká a jesť ich s hroziacimi a chatovými syrmi (100 g). Piť bylinný odvar.
- V noci - pohár kefíru.
Druhý deň:
- Raňajky sa skladá zo 100 gramov chýli syrov, vlašských orechov a Kuragi. Piť zelený čaj.
- Na večeru na prípravu ovocného šalátu s chatovým syrom (100 g). Z ovocia dávajú prednosť jabĺk a banánov, pridajte trochu raisin do šalátu. Pite pohár pomarančovej šťavy.
- Popoludňajšia osoba. Dva plátky chleba alebo toasts. Príroda chaty syr. Top slzy zeleň petržlenu a kôpiera, piť zelený čaj.
- Večera sa skladá zo 100 gramov chatovej syry a okuliarov.
Tri tri:
- Pre raňajky 100 Chata syr, na vrchole, aby sa nalejel z čučoriedok. Piť zelený čaj bez cukru.
- Večera. Pripravte cheesecakes z chatovej syry, pridávanie mrkva v plytkej svietivke. Piť Compotovať zo sušeného ovocia bez cukru.
- Popoludňajšia osoba. Pečieme dve jablká do rúry, po prečítaní stredu a vyplňte priestor s jemne nakrájaným sušeným. Náhradný zelený čaj bez cukru.
- Na večeru, pripraviť chatový syrový kastról, pridanie zeleniny a zeleniny v chatovej syre. Pite pohár hroznovej šťavy.
Ak je to žiaduce, môžete usporiadať dni vyloženia tým, že sa použije ako základná diéta. Lekári výživníci dokonca odporúčajú usporiadanie takých dní na čistenie tela a zlepšovania metabolizmu. Nebuďte leniví a stanete sa elegantnou a atraktívnejšou.