Vlastnosti a dávkovanie
Ak nebolo pre vitamín K, rany na ľudskej koži sa neliečili a malé odreniny sa zmenili na závažnú stratu krvi. Vďaka trvalého a dôkladného výskumu vedenti dokázali dokázať kľúčový vitamín K:
- zastávka krvácajúca; \ T
- obsahuje aminokyseliny, ktoré sú vytvorené v pečeňových bunkách;
- prispieva k najlepšej absorpcii vápnika;
- má neutralizačný účinok;
- zlepšuje proces výmeny proteínových zlúčenín v srdci a pľúcach;
- Vzhľadom na schopnosť syntetizovať proteínový filoxinón poskytuje energiu všetkých buniek.
Ľudské telo prijíma vitamín na jedlo, v malých množstvách, akumuluje v pečeni a pod vplyvom slnečného žiarenia a vysoké teploty môžu byť zničené. Na druhej strane, absorpcia vitamínu, ktorá spadá k nám s jedlom, prispieva k normálnej prevádzke takýchto orgánov ako pečene a žlčníka.
Prírodný vitamín K a syntetický (K3), vytvorený v dôsledku laboratórnych experimentov, sa nelíšia od seba navzájom.
Treba poznamenať, že dva typy sú najčastejšie od celej skupiny vitamínov dnes: K1 alebo Flaxinon a K2, inak sa nazýva Menahana. Syntéza K1 sa vyskytuje v rastlinách listy, K2 - v ľudskom a živočíšnom organizme.
S nadmernou akumuláciou vitamínu v pečeni, môže dôjsť k intoxikácii, v dôsledku čoho sú poškodené bunky zdravého orgánu, červených krviniek a mozgu. Takýto obraz je však skôr výnimkou z pravidiel ako vzor.
Určitá dávka vitamínu K, potrebná osoba na každodenné použitie, ešte nebola stanovená. Približné množstvo možno vypočítať na základe podielu: 1 ug vitamínu na 1 kg telesnej hmotnosti. Napríklad, ak osoba váži 70 kg, potom každých 24 hodín jeho telo bude potrebovať 70 ug vitamínu K. S jedlom, spravidla prichádza trochu viac, ale nevyskytujú žiadne príznaky predávkovania.
Denná potreba tohto vitamínu:
- Deti od 1 do 10 rokov - 70 μg;
- Teens - 80 μg;
- Ženy - 80 μg;
- Muži - 90 μg;
- Tehotné ženy - 120 μg;
- Počas laktácie - 120 ug;
- Ľudia sa aktívne zapájajú do športu - 140 μg.
Princíp činnosti
Takéto procesy v tele často prispievajú: \ t
- Tvorba kameňov v rušnej bubline, ochorenia pečene, žltačky;
- Stručný, Cieľové poruchy, meniace sa funkcie pankreasu;
- Dlhý príjem Antibiotiká, rušenie normálnej mikroflóry gastrointestinálneho traktu;
- intravenózne jedlá;
- Liečba chemickými liekmi.
Známky nedostatku vitamínu K:
- kontinuálne krvácanie v dôsledku akéhokoľvek, dokonca aj najmenšie poškodenie;
- krvácanie gumy;
- prudký pokles hladín hemoglobínu;
- dlhá a bolestivá menštruácia;
- porušenie systému trávenia;
- Únava a slabosť.
Nedostatok phillaquinónu sa vyskytuje predovšetkým s nestabilnou prácou pečene, črevných ochorení, alebo v dôsledku chirurgického zásahu. Okrem toho, v závislosti od typu tepelného spracovania, niektoré potraviny obsiahnuté v nich môžu zrútiť. Prítomnosť konzervačných látok v potravinách tiež narúša stráviteľnosť užitočnej zložky.
Prípady predávkovania tohto vitamínu prakticky sa nestane, ale veľké dávky môžu byť sprevádzané vedľajšími účinkami. Intravenózne podávanie vitamínu K niekedy spôsobuje takéto príznaky ako:
- žltačka;
- alergický šok;
- Krv sa stáva viskóznejšou;
- trombophlebit; \ T
- migréna; \ T
- zvýšiť úroveň cholesterol; \ T
- nadmerné potenie a začervenanie kože tváre;
- Problémy v intrauteračnom vývoji plodu počas tehotenstva.
Vitamínové produkty
Phillahinone obsahuje všetky zelené rastliny: Listová zelenina, kapusta. Tiež sójový a olivový olej, vlašské orechy, mlieko, rýbový tuk a vajcia.
Vzhľadom k tomu, že dnes málo chovateľov hospodárskych zvierat môže poskytnúť svoje domáce zvieratá s diétou bohaté na vitamín K, potom môžeme povedať, že v mäse tejto zložky obsahuje nevýznamne malé. A najmenej - v ovocnom a koreňoch.
Tu je zoznam produktov s najvyšším obsahom vitamínu K:
- Kapusta a špenát - od 350 do 500 ug;
- Brokolica, ružová kapusta, valerián, šalátový šalát - od 200 do 230 μg;
- Cochanský šalát - 120 μg;
- Karfiol, fazuľa, uhorky - od 30 do 80 ug;
- Paradajky, kuracie vajcia a mäso - od 10 do 20 μg;
- teľacie, bravčové, jahňacie - 140 μg;
- Bravčová pečeň - až 600 μg.
Aby sa zabránilo vzniku nedostatku vitamínu K, najmä ak hrozí nebezpečenstvo tvorby straty krvi, lekári odporúčajú, aby malé dávky K2 denne.
Najmä pred prípravou na operáciu, s hojným menštruačným krvácaním, s osteoporózou a krehkosťou kostí. V týchto prípadoch môže byť vitamín K obzvlášť užitočný, preto je často zahrnutý v mnohých liekoch, ktoré prispievajú k tvorbe kostí, pretože môže zhoršiť stav trombózy.
Nebezpečenstvo je, že ľudia náchylné na tvorbu trombómov sa kategoricky neodporúčajú, aby sa lekárenské vitamíny syntetického pôvodu.
Interakcia s rôznymi látkami
Vitamín K nie je agresívny a nezasahuje do absorpcie rôznych látok. Je dokonale kompatibilný s produktmi, ako je Kefir, jogurt, rybolov.
Ale jeho absorpcia je priamo ovplyvnená:
- Vitamín e vo veľkých množstvách;
- rôzne prášky na spanie;
- antibiotiká;
- alkoholové látky;
- rôzne nápoje sýtených;
- Potraviny s vysokým obsahom konzervačných látok;
- Neprirodzené chute;
- Syntetické farbivá v potravinách.
Ak je váš problém znížený zrážanlivosť krvi, potom naše stránky odporúčajú predovšetkým na revíziu vašej dennej stravy. Je možné, že v ňom je jedlo, represívny účinok phillaxinónu.
Vitamín K je jednou z tých zložiek, ktoré potrebujeme prijímať s jedlom, pretože ľudské telo ho nie je schopné vyrábať nezávisle.
Pozorovanie pravidiel zdravého životného štýlu a vyváženej výživy, môžete sa chrániť pred problémami spojenými s nedostatkom takej neuveriteľne užitočnej zložky ako vitamín.
