Leto - je čas na horúce dni, dovolenky a cestovanie. A v lete a deťoch a dospelí sú častejšie choré infekčnými infekciami. Ako ušetriť svoje zdravie, cítiť sa dobre v teple a ako správne usporiadať výživu vašej rodiny, povie našim stránkam.
Pravidlá vynikajúcej pohody v tepla
Zdravý organizmus a prechladnutie a tepelne prispôsobené veľmi dobre. Okrem toho nám povie, čo potrebujete, aby ste sa cítili v teple ako ryby vo vode. Myslite, my, my, bez myslenia, piť horúcimi nápojmi, pretože telo je tak chýba teplo. A v tepla sa vaše telo opýta vodu, sledujete takmer nešťastie smäd a prebytočné potenie. Takto sa vyskytne fyziologická termoregulácia. Počúvajte sami seba. Ak chcete piť - piť. Ale piť správne.
Nedávne štúdie vedcov dokázali, že dospelý človek potrebuje piť 2-2,5 litra za deň vodu. A v tomto množstve nezahŕňa rôzne čaju a nápoje. Hovoríme o minerálnej alebo tavenine vody. Preto od večera dopĺňajú mrazničku s fľašami s filtrovanou vodou a popoludní ju piť, ako to je rozmrazenie. Gazirovka a pivo sú v lete lepšie, nepoužívajte.
Spolu s potom telo stráca nielen tekuté, ale aj minerály. Preto by sa malo uprednostniť používanie stolových minerálnych vôd. Urobia stratu stopových prvkov a nebudete sa cítiť unavený a zlomený.
Teraz poďme hovoriť o jedle. Pamätajte si, či snívate o horúcej polievke a šálke čaju? Sotva. V myšlienkach sa toto a prípad objavia sny o zmrzline, čaj s ľadom alebo doskou chladeného okroski. Všetky logické. V lete, naše telo potrebuje oveľa menej energie, takže chuť k jedlu zmizne, a tam sú plnohodnotné jedlá len večer, keď sa stáva cool. Ale toto nie je dôvod prerušiť rýchle občerstvenie a utesnenie (mimochodom, je najlepšie chladené nie je krémové, ale ovocie zmrzlina - mrazený ľad).
Dokonalý raňajky - Kasha alebo Muesli so sušenými plodmi. Na obed si môžete hýčkať s ovocím alebo ľahkým zeleninovým šalátom. A o mastných jedlách, pečenie a klobásy sú lepšie zabudnuté. Mäso a ryby by sa mali prepravovať zo skladu v termálnych balíkoch, okamžite pripraviť a okamžite jesť. Pamätajte, že všetky kalórie sú potrebné len v chladnom čase dňa.
Pamätajte, že leto je nádherný čas schudnúť. Dosť na pitie len vody, tam sú zelené, zeleniny a ovocie a váš pás sa rýchlo stanú štíhlym. Mimochodom, v horúčave ľahšie odmietnuť sladkosti, čo je tiež na vašej ruke.
Na obranu rôznych výživy zeleniny chcem povedať, že rastlinné jedlo je veľmi ľahko stráviteľné. Vaše telo vám vďaka ľahkej a sviežosti. Mimochodom, snažte sa neporušiť sami v horiacich výrobkoch. Kefirs alebo jogurty sú dokonale ochladené, hladné a nepostrádateľné pre dobre koordinované črevné práce.
Pravidlá organizácie potravín
Každý vie, že len zdravý ľudia sa môžu pochváliť vynikajúcim blahobytom. A keďže poveternostné podmienky v našich okrajoch sú tvrdohlavo blíži tropické, zabezpečiť, aby celá rodina bezpečná potravina v tomto ročnom období bola problematická. Preto by mal byť zodpovedný proces výberu, prepravy, varenia a stravovania potravín, by mal byť zodpovedný.
Na predbežnú ľútosť spotrebitelia, obchody, obchody a supermarkety nie sú veľmi opatrní o blahobyt svojich kupujúcich. Desiatky televíznych transferov nás naučia vybrať produkty správne. V lete je pravdepodobnosť otravy veľmi veľká, takže:
- Venujte pozornosť dátumu výroby potravín. Je lepšie kúpiť produkt vo všeobecnosti, ako si kúpiť tovar sa rozlúčuje alebo oneskoruje;
- Osobitná pozornosť si vybrať výber mliečnych výrobkov, mäsových výrobkov, vajíčok a sladké pečenie. Kúpiť produkty slávnych výrobcov spoločnosti, sú lepšie postarať o kvalitu výrobkov, skôr než malý obchod na okraji vášho mesta. V rovnakej dobe, veľké podniky, spravidla, majú schopnosť prepravovať chladničky na dopravu, ktorá je jednoducho neoceniteľná v podmienkach tepla;
- Ak máte aspoň najmenšie pochybnosti, ako je vybrané alebo už nadobudnuté jedlo, je lepšie sa vzdať svojho používania. Verte mi, liečiť intestinálnu infekciu alebo salmonelóza bude veľmi problematická;
- Skôr ako si kúpite jahody v máji, hrozno v decembri alebo vodných melónoch v júni, premýšľajte o. Je lepšie obmedziť sa v lete spotreby dovážanej zeleniny ovocia;
- Samostatne by som rád povedal o kúpe mliečnych výrobkov. S ňou musíte byť obzvlášť opatrný. Kvalita kefínov a jogurtov z obchodných reťazcov ponecháva veľa, čo je žiaduce. Preto odporúčame čitateľom pripraviť jogurtu doma a ukladať len v chladničke. Ak máte deti, je lepšie pripraviť laktické vnútorné produkty doma. Výhodou záležitosti, jogurtnitz a prestávky môžu byť slobodne získané aj v najmenšom meste. V lete tam každé druhé dieťa padajúce do infekčného priestoru «Mešha» alebo «Rustshi».
- Dávajte pozor na prepravu zakúpených potravín v tepla. Je možné zakúpiť buď, ak si neurobíte, nezávisle vytvorte vrecko na chladničku. Nakoniec si môžete kúpiť lacné termopkuly.
Trochu o varení
V lete by ste mali okamžite pripraviť potraviny čerstvo pripravené. Jedlo, stál niekoľko hodín na teplo, a to nielen stratí chuť, ale tiež sa stáva vynikajúcim médiom pre chovné patogény baktérie. Všetky druhy mäsa, vajíčka v lete by mali byť dôkladné tepelné spracovanie. Dokonca aj zlý pečený kebab môže spôsobiť črevnú poruchu. S cieľom vašej bezpečnosti by sa malo opustiť nákupné koláče, souffle, pusinky, tesniace masy dlhodobého skladovania. Zelenina a ovocie by sa mali dôkladne umyť mydlom.
A viete, ako umývať bobule? Napríklad, jahody. Ak chcete začať, je potrebné ju vyčistiť pred zelenými chvostu, rozkladať sa do jednej vrstvy na pilierom a premyte 5-7 minút pod tečúcou vodou. Ďalej pripravujeme dve misky - jeden s veľmi horúcimi, druhý - s ľadovou vodou. Cedník na niekoľko sekúnd vynechanie potom v horúcom, potom v studenej vode. A tak 3-4 krát. Je to tento kontrast teplôt, ktoré zabíja všetky patogény baktérie.
Pre leto musíte preložiť chladiaci senzor v chladničke pre 1-2 body. A neviem vás obťažovať, že sa mráz objaví na zadnej stene, ale vaše výrobky budú perfektné. Všetky kuchynské povrchy raz týždenne zvládnuť domácnosť mydlo. A nechajte ho znieť viac ako zvláštne, ale môj známy lekár infekčný hráč odporučil. Faktom je, že len ekonomické mydlo a teplotné kontrasty sú deštruktívne pre patogénne baktérie. A to nie je pre každého. Použitie tekutého mydla je zbytočné. Detské jedlá musia byť varené periodicky a je najlepšie použiť umývačku riadu.
Obzvlášť presne stojí za to odkazovať na jedlo v rýchlych potravinách, šikmých a rôznych jedálňach. Tam sú často fakty nesúladu s normami sanitácie, takže v lete (a lepšie - všeobecne) z takejto potraviny je potrebné odmietnuť. Chystáte sa odpočívať, pohodlne o vašej výžive. Ak odchádzate na tropické krajiny, je lepšie nie jesť «Ulica» Kaviareň a nechutnajte extrémne jedlá miestnej kuchyne.
A nezabudnite si umyť ruky pred jedlom. Ak nie je takáto možnosť, použite spreje dezinfekcie alkoholu.
Mať pekné leto!
