Diéta so žalúdočným vredom

Ak je osoba diagnostikovaná «Žartový vred», Mnohí z jeho príbuzných a známym si povzmidzujú sympaticky a štát: «Tu je zlá vec - teraz bude musieť vzdať chutne a jesť len kashki a špinavú polievku!». Ale takýto názor je nesprávny.

Napájanie vredov je možné vyrobiť rôznorodé a užitočné, celá vec je, ktorá kulinárske spracovanie podlieha zložkám zahrnutým v miske. Naše stránky ponúka v tomto článku sa viac zoznámiť s produktmi, ktoré je žiaduce zahrnúť do diéty takýchto pacientov, ako variť všetko. Povieme nám o tom, že je potrebné vylúčiť z potravín.

Ak zanedbávate strave, liečba predpísanú lekárom, pozostávajúci z liekov liekov, nedáva perzistentné výsledky a zlepšenie zdravia. Počas exacerbácie, jemné jedlo pomôže vredy spáliť, a bude ďalej prispievať k exacerbácii žalúdočnej sliznice.

Prečo vznikne vred?

diéta, diéta s vredmi, žalúdok, potraviny, diéta, žalúdočný vred

Toto ochorenie sa vyskytuje v dôsledku porušenia sekrečnej činnosti žalúdka alebo 12rretového čreva. Slizná membrána tvorí bolestivé ulcerózne rany rôznych veľkostí, ktoré sú veľmi dlhé a ťažko sa liečia, pretože kyselina chlorovodíková sa neustále vytvára v žalúdku. Vedci vyčleňujú niekoľko dôvodov, ktoré vyvolávajú peptické ochorenia:

  1. Nervové šoky, dlhodobé negatívne emócie, časté skúsenosti a stres - toto všetko «Pluckles» Výroba žalúdka šťavy pozostávajúcej z agresívnej kyseliny chlorovodíkovej. To je následne korozívne steny prázdnej žalúdka, keď v ňom nie je jedlo.
  2. Nepravidelná výživa, občerstvenie nízko kvalitných potravín.
  3. Predispozícia k zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy.
  4. Hormonálne porušovanie.
  5. Zdravý faktor.
  6. Predpokladá sa, že vína celej špirálových mikroorganizmov Helicobacter pylori (v preklade, názov znie ako Helicobacter pylori), ktoré sú aktivované pri oslabení ochranných síl tela.
  7. Fajčenie a zneužívanie alkoholických nápojov.

Všeobecné odporúčania

diéta, diéta s vredmi, žalúdok, potraviny, diéta, žalúdočný vred

Ak choroba zhoršuje, prvých 10-15 dní diéty by mal byť najvýraznejšími jedlami s želé-podobnou alebo kvapalnou konzistenciou - KISSEL, PORORDING, sliznice alebo divoké polievky.

Potom sme hladko idú do semi-tekutého, maskulín, casczyce konzistencie.

A dva týždne neskôr dovolené začať na minimálnej miernej diéte. Znížte množstvo sacharidov, takže diéta nie je tak kalóriou. Postupne, diéta zahŕňa mlieko, fermentované mliečne výrobky, chatové syry, mäso. Odborníci na výživu si poznamenávajú, že živočíšne a rastlinné tuky sú schopné potlačiť sekrečnú aktivitu žalúdočných žliaz, čím prispievajú k procesu utiahnutia, hojenie rany vredového povrchu. Počas dňa by malo byť množstvo rastlinného oleja najmenej dve polievkové lyžice a živočíšny tuk je asi 45 gramov. To všetko je možné pridať pri príprave druhých jedál, kaše, polievok. Výrobky Je vhodné variť pre pár alebo použiť inú možnosť spracovania - varenie. Koža od vtáka alebo rýb určite odstrániť, vyhnúť sa dostať do jedla. Nepodávajte pacientovi koncentrované bujóny, silné nápoje, ako je čaj alebo káva.

Treba pripomenúť, že lekár vymenovaný lekárom a adsorbentmi musí byť riadne brať, to znamená 20 minút pred jedlom.

Ak sa na dva alebo štyri mesiace zlepšili, potom je možné pripojiť nezverejnené potraviny, pridať surovú zeleninu a ovocie. A až po tom, čo môžete ísť na takúto strave, ktorá odporúča, že ľudia náchylné na peptické ochorenie.

Dobrý produkt «Yazwennikov» Je to považované za mlieko. Obsahuje vo svojej kompozícii tie látky, ktoré je potrebný organizmus na zníženie procesov na sliznicu. Ale sú tu ľudia, ktorí to zle. Týmto ľuďom je možné odporučiť, aby tento produkt pili s malými časťami, predhriať, pridávanie čaju k nemu. Ak sú bolesti obťažovať v noci, potom pomaly SIPS vypite pohár teplého mlieka, bude schopná neutralizovať kyselinu stenabolickú kyselinu v žalúdku. Ak sa náhle objavila pálenie záhy, neukončite to sódu!

Počúvajte svoje telo, ak dodáva signál vo forme pálenia záhy, bolesť, nepohodlie v oblasti žalúdka, nevoľnosť, zvýšená tvorba plynu, potom to znamená, že potrebujete opraviť svoju diétu.

Poďme na produkty

diéta, diéta s vredmi, žalúdok, potraviny, diéta, žalúdočný vred

A teraz je čas hovoriť o konkrétnych produktoch. Rovnaké produkty vystavené rôznym typom kulinárskej liečby, náš žalúdok je schopný vnímať rôznymi spôsobmi. Ak mäso varí, potom to nespôsobí nadbytok kyseliny, ale ak to môže byť vyprážané mäso, môže to priniesť veľa utrpenia pacientovi. Ďalší dôležitý bod. Ak si varíte mäso vo forme mletého mäsa, takéto jedlá rýchlo strávite. Ale veľké kúsky mäsa môžu dráždiť peptický povrch.

Teraz o tukoch. Creamy a olivový olej sú užitočné - sú uprednostňované. Ale z margarínu, bravčovej salej, baraniy a hovädzieho tuku (refraktérny) odmietnuť. Tuky nevystavujú tepelné spracovanie, dajte ich do už hotových jedál.

Ako sa vysporiadať s múkou a chlebom?

Môžete jesť sušienky, non-pohonné cookies, suché sušienky, pšeničný kus chleba včera pečenie. Ale palacinky, sdobu, koláče, len pečený živý chlieb z diéty vylúčiť.

Vajcia.

Môžete variť omeletu na pár, vajcia chorý.

Vyhnite sa duseným vyprážaným vajciam, vajcia plavidla.

Mliečny.

Žalúdok označuje dobre na celé mlieko, smotany, kyslá smotana, prostroch, chatový syr. Mimochodom, môžete jesť puding, casserole. Syr je povolený len mäkké odrody, slabo tuk.

Vylúčiť z diéty: akútny a silný syr, kyslý kefír.

Krik.

Varte nasledujúcu kaše na mlieko alebo vodu: Rice, Manna, pohánka (len vziať pohánku pre ňu), hercules. Relevantné soufflies a pudings. Vylúčiť raňajky, parta a proso z diéty.

Zelenina.

Užitočné varené: karfiol, zemiaky, mrkva, tekvica, cuketa, prehĺtať vo forme pyré alebo souffl. V malých množstvách je dovolené jesť paradajky. Vylúčenia by mali byť eliminované brokolicou, zelenou cibuľkou, uhorkami, reďkovkami, zástupcami BOB, pór.

Mäso a hydina.

Po odstránení kože alebo Turecka môžete použiť kúsky kurčiat v varenej forme; Varené jemné mäso s nízkym obsahom tuku (bez žil), takže parné kotlety, karbonátky, beefstrets s vareným mäsom, pečeň pate, hands. Nie je povolené: Konzervované mäso, vyprážané a údené jedlá.

Ryby.

Odporúčané: Mintai, Sudak, Pike, Bream, Perch, COD. Z nich si môžete pripraviť varené jedlá, kotlety, plnenie, ale na zeleninovej stanici.

Odrody tukov, pražené, slané a údené, ako aj pripravené konzervované potraviny z obchodu sú vylúčené.

Polievky Odporúča sa pripraviť dojnice buď z špinavej zeleniny (okrem kapusty), s vermicellínom alebo obilnín, ktoré sú dobré pridať maslo, vaječný žĺtok alebo lyžice kyslej smotany. Ale z okrosky, borscht alebo polievok na silnom mäse alebo rybatých bujních je lepšie odmietnuť.

Dokončiť diétu s užitočnými sladkými bobuliami a ovocím, ako sú banány, zrelé jahody, jahody, maliny, broskyne. Z Kuragi a jabĺk môžete variť kompót. Jablká môžu byť pečené v rúre.

Neodporúča sa jesť kyslé bobule a ovocie - kivi, čerešňa, brusnice, ríbezle.

Z omáčkami môžu byť mrieky miešané mliekom, vajcom a kyslou smotanou s pridaním voňavého kôpru. Ale z pekla, horčica, kečup sa bude musieť vzdať vôbec.

Z nápojov Paint Compotes, Kisins, vrátane ovsených vločiek, zeleného čaju, nie silný čierny čaj, infúzia šípky. Dajte si pozor na kVASS, kyslé šťavy, silná káva, oýtené nápoje.

Od sladkej Je povolené používať želé, marmeládu, pasteil, marshmallow, džem.

Možnosti ponuky

diéta, diéta s vredmi, žalúdok, potraviny, diéta, žalúdočný vred

A teraz poslanci ponúkne možnosti menu čitateľov, aby preukázali, že to môže byť rôznorodé.

Prvý deň.

Prvé raňajky: Hercules Porridge, zvárané na mlieko, v ktorom bola pridaná čajová lyžica krému oleja. Pite z Ryovnika.

Druhé raňajky: mrkva a chata syr palacinky s džemom, pohárom zeleného čaju alebo oat.

Obed: zeleninová vývarová polievka, s ryžou, karfiol, kôpier. Na druhom kukuričnom tresku s torcarons a strúhaným plášťovým šalátom. Sklo mrkvovej šťavy.

Howler: vajcia lyže, čaj s mliekom a sušienky, dve broskyne.

Večera: parné kotlety so zemiakmi a mrkvou pyré a tekvica šťava.

Pred spaním, vypite šálku teplého mlieka.

Druhý deň.

Prvé raňajky: Knedle s chatou, čaj s mliekom a ovsenými cookies.

Druhé raňajky: Carrot-Pumpkin Soufflé, Compote so sušenými marhuľami a kusom biscuit Roll s džemom.

Obed: Mliečne rezance, kuracie páchky so zemiakovými zemiakmi, Berry Kissel.

Sferdnik: Cereal Casserole, Jelly, Apple Compote.

Večera: Ryby Cutlets (pre pár), Omeleta (tiež pár) a mrkvová šťava.

Pred spaním môžete mať kabát alebo teplé mlieko.

Tretí deň.

Prvé raňajky: Chata Syr Souffle, Egg Shoump a čaj s mliekom a Marshmallow.

Druhé raňajky: Kĺbová kaša, Jelly, Káva s mliekom a cookies.

Obed: Polievka so zemiakmi, mrkva, clap, pečeň pates s vermicelline a omáčkou, ovocné bozky, včerajšie buchty.

Večera: teľacie mäso s ryžou a omáčkou, infúziou šípky s medom, 4 marhule.

Pred spaním, môžete piť krém a jesť cookies.

Štyri.

Prvé raňajky: Chata syr puding s džemom a zeleným čajom s cookies.

Druhé raňajky: mrkva a jablkový šalát so zeleninovým olejom, zemiakovými knedľami, kávou s mliekom alebo krémom.

Obed: Kuracie a zelenina Polievka, mäsové mäsové mäsové tkaniny s pasúcimi gulášou z cukety, karfiol. Apple alebo hruška Compote.

HYDDNIK: Upečené jablká, Rogal a čaj so smotanou.

Večera: tekvica pyré a teľacie mäsové guľky, adygean syr. Zvitok pšeničného chleba s maslom a čajom s mliekom.

Pred spaľovaním chatovej syry s malinovou alebo pohárom krému.

Ak obklopujete trpiacu starostlivosť o vred a lásku, bude určite spočívať. A nezabudnite, že pozitívne emócie a smiech sú považované za vynikajúce hojenie balzamov pre bolesť žalúdka. Existuje mnoho užitočných jedál, môžu byť rýchlo pripravené z jednoduchých produktov, ktoré prospech z tela.

Leave a reply