V súčasnosti je niekoľko mileniek varené spolu a Kisins. Prevažná väčšina preferuje kúpiť nápoje pre svoju rodinu v obchode. Najmä preto, že neexistuje deficit. Na policiach v supermarketoch stojí odroda Ušetrené nápoje, Džúsy a nektáre. Teraz nikto nie je prekvapený predajom studeného čaju vo fľaši alebo brezovej šťave. Avšak, neexistujú žiadne rozhovory a o nebezpečenstvách takýchto nápojov: u džúsov a nektárov je obrovské množstvo cukru, v studených čapoch, okrem cukru, pridajte regulátory kyslosti a príchute a oxidované nápoje sú všeobecne vhodné na čistenie Kanvica z mierky. Preto sú mnohé výhodné konvenčnými prírodnými nápojmi alebo minerálnymi vodami. Ak výber obyčajnej vody nespôsobí osobitné ťažkosti, potom s minerálnou vodou nie je tak jednoduché. Poďme sa zaoberať tým, čo potrebujete, aby ste venovali pozornosť pri nákupe minerálnej vody.
Kto a to, čo voda môže piť?
Chutné vlastnosti vo všetkých minerálnych vodách sú odlišné. Niektoré vody sú viac slané, nejaký druh neutrálnej chuti. Chuť minerálnej vody závisí od chemického zloženia. Podľa stupňa mineralizácie vody sú rozdelené do: terapeutickej, lekárskej a stola a stolovania.
Lekárske minerálne vody obsahujú mnoho solí, zemných plynov, ako aj chemických zložiek (sodík, vápnik, draslík, horčík a t. Ns.) sú prijaté na terapeutické účely striktne na vymenovanie lekára. Terapeutická voda je predpísaná na ochorenia žalúdka, čriev, pečene, žlčníka a žlčových ciest, pankreasu, ako aj metabolických ochorení. Takáto voda nemôže byť opitá vo veľkom množstve a nekontrolovateľne. Dávka a čas prijímania tiež zavádza lekára. Spravidla, piť liečebnú vodu na prázdny žalúdok pred jedlom. Terapeutická voda sa predáva prevažne v lekárňach, v obchodoch je častejšie stretnúť terapeutické a jedálenské a jedálenské vody.
Zdravotnícke a tabuľkové minerálne vody obsahujú menej solí ako terapeutické. Čitatelia Naše stránky sú užitočné vedieť, že taká voda môže byť použitá ako nápoj, ale to nestojí za to pravidelne. Systematicky na terapeutické účely terapeutickej a jedálňovej miestnosti by sa mala prijať minerálna voda, ak vám lekár predpísal.
Tabuľkové minerálne vody obsahujú malé množstvo minerálnych látok - približne 1 gram na liter. Taká voda zlepšuje trávenie, ale nemajú žiadny lekársky vplyv na telo. Takže ich môžete použiť ako normálny nápoj v akýchkoľvek množstvách.
Skupiny minerálnej vody
V zložení sa minerálne vody od seba tiež líšia. V závislosti od toho, čo je súčasťou jednej alebo inej minerálnej vody, indikácie rôznych minerálnych vôd sa líšia. Napríklad pre pacienta s ulceróznym ochorením je znázornená jedna voda na použitie, a druhý, naopak, môže poškodiť. Preto je veľmi dôležité vedieť, ktorá voda môže byť použitá, a aký druh spotreby stojí za to zdržať.
Najčastejšie na počítadlách obchodu a v lekárňach typy minerálnych vôd: síran horečnatý, uhľovodíkový a chlorid sodný. Samozrejme, v prírode a vo výrobe existuje oveľa viac druhov minerálnych vôd, vrátane komplexného zloženia schopného ovplyvnenia rôznymi ochoreniami tela. Zameriame sa však na najbežnejšie typy.
tak, Hydrokarbotené minerálne vody Vykazujúce použitie ulceróznych ochorení a gastritídy so zvýšenou kyslosťou. Tento typ vody znižuje hladinu vodíkových iónov v tele, ktorá je zodpovedná za výrobu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku. Po prijatí bicyrbonátových vôd, osoba prechádza pálom záhy, vylučuje sa, a tiež zmizne pocit gravitácie. Takáto voda ukazuje, že obidve tie v žalúdku a črevách sú vytvorené veľké množstvo hlienu, pretože alkálie obsiahnuté v vodách uhľovodíkov je dobre rozpustené. Avšak, táto voda je kategoricky kontraindikovaná ľuďmi, ktorí trpia redukovanou gastritídou kyslosti.
Chlorid sodný Navrhnuté pre gastritídu s nízkou kyslosťou. Tento typ vody stimuluje vetvu žalúdočnej šťavy v tele, zlepšuje sekréciu tráviacich žliaz, podporuje štiepenie a asimiláciu proteínov, tukov a sacharidov. Preto sa neodporúča používať chlorid sodný sodík, aby používali ľudí trpiacich gastritídu s vysokou kyslosťou.
Minerálne vody sulfátu Odstráňte choleretickú akciu. Preto sú ukázané ľuďom s chorobami pečene, žlčových ciest a žlčníka. V dôsledku pôsobenia sulfát-horečnatej vody začínajú pečeňové bunky zvyšovať tvorbu žlče, a tiež vytvoriť podmienky, ktoré bránia tvorbe kameňov. Kontraindikovaná konzumácia takejto vody pre deti a ženy starších ľudí.
Čo je potrebné venovať pozornosť pri čítaní informácií o štítku?
Informácie o štítku sú veľmi dôležité, takže stojí za to prečítať pred nákupom minerálnej vody. Čitatelia Naše stránky by mali venovať pozornosť takýmto parametrom:
- Meno, skupina, pohľad a typ minerálnej vody. Napríklad na štítku pod názvom, ktorý je napísaný: «Minerálna lekárska a jedálenská voda» - Toto je typ vody. Spravidla to bude uvedené nižšie: «Sulfát-uhľovodíkový vápnik sodný» - Toto je skupina vody. Uhličovaný alebo ne -ýtený je typ minerálnej vody;
- životnosť. Je lepšie, že sa neskončí, pretože s časom sa mení minerálne zloženie a dátumom exspirácie, bude to trochu odlišné od bezprostredne pred únikom;
- Zväzok. Pravdepodobne jeden z najvýznamnejších ukazovateľov. Spravidla, na minerálne vody vo fľašiach predávaných v obchodoch, môžete nájsť GOST 13273-88. Nie je to tak dávno, nová GOST R nadobudla účinnosť??54316-2011. V každom prípade je GOST indikátor, že minerálna voda spĺňa všetky požiadavky normy a bezpečnosti. Ak neexistujú žiadne informácie o čreve, existuje dôvod na podozrenie, že táto minerálna voda je vynechaná z studne, ktorá strýko vasya v jej dachách. Inými slovami, je to s najväčšou pravdepodobnosťou falšovaním. Ak je štítok uvedený, že minerálna voda je vyrobená podľa technických podmienok (TU), bude tiež naznačiť, že nie ste falošný. Ale pamätajte, že technické podmienky spoločnosti sa vyvíjajú nezávisle nezávisle, preto je ťažké posúdiť kvalitu takýchto minerálnych vôd;
- Zoznam minerálnych látok zahrnutých v minerálnej vode. Aj keď lekcie školy chémie zostali v závislosti od vzdialenej minulosti, nebojte sa podivných znakov a mená chemických prvkov. Informácie o tom, aké množstvá sú obsiahnuté v fľaši minerálnej vody, povinné. Najčastejšie je označený ako malý stôl;
- Laboratórne údaje. Laboratórne inšpekcie sa musia konať každých päť rokov. Preto stojí za to venovať pozornosť dátumu poslednej takejto inšpekcie. Ak je dátum uvedený na štítku starší ako päť rokov, táto voda nestojí za to. Ak dátum nie je vôbec uvedený, tiež neodporúčame dôverovať takejto minerálnej vode;
- Indikácie na použitie. To nie je vôbec potrebné, ale výrobcovia svedomí uvádzajú zoznam chorôb, za ktorých by sa mala prijať minerálna voda. Niektoré sú obmedzené na nápis: «ukázané u chorôb gastrointestinálneho traktu». Ale tieto informácie sú príliš bežné, preto určite, nebude pre vás užitočné. Odporúčame tiež venovať pozornosť minerálnej vode, na základe ktorej je uvedený zoznam chorôb;
- Zdrojové číslo alebo dobre miestnosť. Samozrejme, tým lepšie bude voda, ktorá sa rozliati priamo zo zdroja. A ak áno, tieto informácie sa prejavia na štítku.
Všetky vyššie uvedené položky musia byť uvedené na štítku. Odporúčame vám, aby ste si prečítali nielen meno a skupinu, do ktorej sa vzťahuje minerálna voda, ale aj zvyšok informácií. Pomôže vám kúpiť vysoko kvalitnú prírodnú minerálnu vodu. V opačnom prípade riskujete kúpiť falošný.
Prírodná alebo umelá minerálna voda?
V súčasnosti sa toľko minerálnych vôd predávajú v obchodoch, čo je veľmi ťažké, aby ste si vybrali vašu voľbu v prospech nejakej konkrétnej značky. Spolu s prírodnou minerálnou vodou, ktorá sa vyleje zo zdroja, umelá minerálna voda sa vyrába. Zloženie takejto vody je plne v súlade s prírodným. Umelá voda na báze destilovanej alebo vysoko kvalitnej pitnej vody s pridaním minerálnych solí je vyrobená. Výsledná voda je nasýtená oxidom uhličitým, fľaškovým, clogom a loďou na predaj. Na štítkoch fliaš by mal zadať nápis: «Umelá mineralizovaná minerálna voda». Existuje názor, že umelo vyrobené minerálne vody nemajú žiadny prospech pre ľudské telo. Samozrejme, je oveľa lepšie kúpiť prírodné minerálne vody, ktoré sa vyliali zo známeho zdroja. Umelá voda je najčastejšie jedlá a používa sa ako nápoj. Spravidla existuje niekoľko užitočných vlastností v takýchto vodách, ale nemôžu poškodiť zdravie.
Ak sa medzi obrovským množstvom nápojov na skladových policiach ste zastavili na minerálnej vode, potom urobil zdravú voľbu. Avšak, príde na nákup minerálnej vody vážne. Nezabudnite si, že sa môže pravidelne používať iba jedálenská minerálna voda. Terapeutické a medicínske minerálne vody by sa mali opiť len na vymenovaní lekára na liečbu existujúcich chorôb alebo obnoviť prácu určitých orgánov. Majte na pamäti, že medzi výrobcami minerálnych vôd sú dosť tých, ktorí produkujú nízku kvalitnú vodu. Preto, aby sa zabránilo nákupu falošného, starostlivo si prečítajte štítok a prečítajte si tam uvedené údaje. Preferujte prírodné minerálne vody.
Dúfame, že tieto jednoduché pravidlá vám pomôžu urobiť správnu voľbu.
